太空实验收获大

太空水稻与地球水稻有何不同？

太空水稻具备抗病能力强、产量高、在极端环境下能生长等的优良基因。在“太空”培育的种子，其葡萄糖、果糖以及淀粉里的蛋白质的含量会比普通水稻种子更高。换句话说，太空水稻会更甜哟！

为何要在太空种植水稻？

水稻作为全球最主要的粮食作物之一，承担起养活世界上近一半人口的重任。我国对水稻种子的研究未曾停止。在1987年，我国水稻便进行了第一次“太空出差”。太空“育”米的实验成功，证明了太空环境能培育出具备活力与繁殖能力的种子，为人类在其他星球定居的粮食供应提供了良好的解决方案。

知识速递

除了太空水稻，人类还在太空中成功培育了多种植物，包括拟南芥、油菜、小麦、豌豆、辣椒、土豆、番茄、生菜、茄子等。

图源：央视新闻微信公众号