讲解员为小记者们讲解制茶流程

小记者体验制茶工艺

“广青融媒”红领巾小记者站

策划 孙雪晴 执行 李臻 张娜

编者按：1月30日，“广青融媒”红领巾小记者团走进广州茶博馆，漫步茶史长廊，沉浸于热闹的茶韵市集，聆听茶文化故事。小记者们通过触摸千年茶史、体验茶艺美学、与馆长对话，深刻领悟了岭南茶文化的深厚底蕴与当代传承，在茶香中收获成长。

探秘茶博馆 倾听“茶撼世界”的宏大叙事

黄埔区怡园小学 陈昕瑶

茶博馆通过“茶生南国、茶传四海、茶撼世界”3大展区，将茶文化的千年画卷徐徐展开。跟随讲解员的步伐，溯源茶的起源，了解其纷繁的种类与精湛的制作工艺。从一片鲜叶到一盏清茶，每一步都凝结着时光与匠心的沉淀。展厅里陈列的历代茶具、泛黄的贸易史料，以及复原的十三行茶商场景，让我仿佛身临其境，目睹了茶叶从珠江畔扬帆远航、香飘世界的宏大故事。

在亲手体验客家擂茶制作过程中，在茶艺师的悉心指导下，看似简单的研磨中蕴藏着独特的技艺与耐心。从温杯、投茶到注水、出汤，我凝神观察着茶叶在水中舒展、茶汤渐染琥珀色的奇妙过程。当亲手冲泡的茶汤清香溢出，浅酌一口，虽略带生涩，但那份亲手创造的成就感，让我第一次真切触摸到了茶道中的专注与从容。

此次活动，让我跃出纸页，以双手触摸、以心灵感应茶文化的温度，也让我真切体会到“传承”二字承载的厚重。

漫步市集 触摸传承的温度与脉络

黄埔区玉泉学校 张凡萱

走进茶博馆，我不仅饱览了中国茶文化的万千风貌，更邂逅了令人印象深刻的非遗集市。

在名为“姥布布”的摊位前，我遇见一位因布艺结缘手艺人。“小时候，姥姥总在织布机前忙碌。因为对姥姥的思念，我便拾起了这门手艺，并取名为‘姥布布’。”她的话语让我触碰到手艺背后那份绵长的温情。

榄雕摊位，一位钻研此艺十余年的匠人告诉我，当年因友人推荐，得见大师在方寸榄核上雕琢出的万千世界，内心十分震撼，便毅然拜师学艺。凝视着展台上那些精巧绝伦的作品，耳畔仿佛响起刻笔细微的嗡鸣。我忽然明白，传承的路径并非只有家族相授。一次偶然的邂逅、一瞬心灵的震动，都足以让人们投身其中，将薪火接续。

一旁的挥春摊位上，一位老爷爷正凝神提笔，为游人书写春联。笔锋流转间，我感悟到，书法与茶道一样，皆需一份凝神静气的心境。原来，茶韵早已无声地浸润诸多传统，在墨香与纸隙间，也能寻见一缕清雅的茶香。

此行所见所闻，远不止非遗技艺本身。那经由岁月打磨的温情、那不期而遇的执着，以及那融汇在技艺深处的文化脉络，都如茶香般，悠长而动人。

对话馆长 让茶文化“活”在当下

荔湾区沙面小学（沙面校区）林宸 指导老师 吴穗玲 何恩希

1月30日，广州茶博馆内新春市集热闹非凡，琳琅满目的茶具与茶叶洋溢着浓浓年味，而最让我印象深刻的，是与馆长的一席对话。

我问道：“馆长，在快节奏的现代社会，怎样才能让年轻人也爱上茶文化呢？”馆长笑着反问：“你们喜欢喝奶茶吗？”我们齐声答道：“喜欢！”馆长点点头：“这就对啦！茶从未远离我们——爷爷泡的茶是茶，商店卖的瓶装茶是茶，奶茶里也有茶。茶存于心，只是载体不同。茶叶经过揉捻、烘烤，在不同载体中舒展开，散发着独特魅力，就像你们成长一样，在不同的环境下经历不同的磨炼。”

馆长还向我们介绍道：“我们常见的茶包是从国外传入的，为了让泡茶变得更便捷。此外，为了方便茶的保存，发展出饼状茶、粒状茶等形式。现在流行的花果茶、冷泡茶，也是受到大家欢迎后，不断创新，形成当下年轻人喜欢的新式茶饮。”

原来，茶文化不只是静止的古董，而是一条向前流淌的长河。喝茶的方式随时代而变，但茶带来的宁静与快乐始终未变。在忙碌的生活中，静心泡一杯茶，能让我们更专注；用心泡一壶茶，与三五好友分享品尝的快乐，本身就是对茶文化最好的传承。而我们青少年，也可以用属于自己的方式，让茶文化变得更鲜活、更长久地流传下去。

制茶体验 千年茗香韵动心灵

广州市实验外语学校 黄雨琪

在广州茶博馆内，我们不仅了解到茶的起源与流变，更透过一段段故事、一件件文物，读懂了茶所承载的东方智慧与人文情怀。

茶在中国已有数千年的历史。与普通树叶不同，茶叶边缘呈锯齿状，这也是辨识茶叶的特征之一。唐代制茶工艺已相当成熟，整个过程可概括为“采、蒸、捣、拍、焙、穿、封”7道工序。唐代的茶主要制成茶饼，也分粗茶、散茶等种类。喝茶时通常会加盐，既能降低苦涩、增添鲜味，也有保护肠胃的作用。

茶的特别，不仅在于其多样的饮用方式，更在于它所带来的健康与文化的双重享受。父亲喜欢饮茶，也常教我泡茶、品茶。他说，老茶难得，喝一泡少一泡；而每个人品出的茶味深浅不一，恰如人生百味。如今茶类繁多，制作工艺各异，味道自然也千差万别。

参观过程中，我亲身体验了客家擂茶的制作。擂茶以鲜茶叶、糯米、芝麻、黄豆、花生、盐为基本原料，还可加入薄荷、紫苏、生姜等，味道清香独特。尝试擂制的过程，让我体会到传统工艺的不易，更懂得珍惜每一次与文化接触的机会。

此次茶博馆之行，不仅是一次知识的积累，更是一场心灵的修行。那一缕穿越千年的茶香，依旧芬芳；那一份浸润心灵的茶韵，历久弥新——我想，这或许就是传统文化真正动人的魅力所在。